Horno a Gas

Horno profesional con un rendimiento elevado. Robusto y fiable, le permite la máxima diversificación en la cocina según sus necesidades, gracias a su función de vapor directo. Permite cocinar lasañas, verduras gratinadas, postres, asados de carne y pescado, carnes que necesitan de cocciones lentas, etc.

– Control de temperatura por termostato de 100 a 275 ºC.

– Equipado con vapor directo con regulación automática mediante selector con mando de 5 posiciones.

– Puerta ventilada con vidrio inspeccionable y apertura lateral.

– Paso de guías de 68 mm.

– Disponible para gas natural y gas butano / propano.